Sill

Chiffre d’affaire : 340 millions d’euros
Effectif  : 750 personnes

Des compétences artisanales et industrielles à la pointe de la Bretagne

La SILL et le lait
Nos sites de production allient à la fois tradition et modernité. Du beurre de baratte, lentement maturé, à la technique d’ultra-filatration pour le fromage fondu, la SILL a su adapter les méthodes ancestrales aux process les plus sophistiqués.

La SILL et les jus de fruits
Maîtrisant parfaitement les techniques de conditionnement aseptique dans les produits laitiers, la SILL a tout naturellement transposé ses compétences pour s’ouvrir au marché des jus de fruits en brique

La SILL et les potages
Pour étendre ses activités, la SILL a su associer son expertise technologique au tour de main de ses cuisiniers en développant une gamme variée de potages en brique longue conservation.

La SILL et les plats cuisinés

Toujours à la recherche de relais de croissance, la SILL s’est tournée vers l’univers des plats cuisinés. Grâce au rachat de plusieurs sociétés, elle a constitué sous la bannière de Primel Gastronomie un pôle de plats cuisinés, mariant les recettes traditionnelles et les nouvelles technologies.

En savoir plus sur http://www.sill-entreprises.com/

La gestion des temps dans l’agroalimentaire

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Les entreprises agroalimentaires, comme toutes les autres, ont le souci constant d’améliorer la gestion de leur activité, ceci afin d’augmenter leurs marges. Dans l’agroalimentaire, la tendance a consisté dans un premier temps à se pencher sur la gestion des matières (réduire la freinte, améliorer les rendements matières…). Une fois ceci engagé, les regards se portent… lire la suite

 

Nouveau logiciel VIF TRS 2.0 pour la performance des industries agroalimentaires par Quaternaire et VIF

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Quand 2 acteurs référents dans l’agroalimentaire s’associent et lancent la 1ère solution d’amélioration de la performance des lignes en temps réel. Quaternaire et VIF, partenaires de longue date, tous les 2 spécialistes dans l’industrie agroalimentaire, mutualisent leurs compétences Conseil en management opérationnel pour l’un et Editeur de solutions logicielles pour l’autre, et lancent VIF TRS 2.0, la 1ère solution qui… lire la suite

 

Suivre ses coûts de transport, bénéfices d’un suivi informatisé – Témoignage société SILL

Dans l’industrie agroalimentaire, les coûts de transport représentent entre le tiers et la moitié des coûts logistiques totaux, ou encore de 3 à 7,5 % du CA. Même « dans un contexte très favorable (la région brestoise recèle une offre large de petits transporteurs), les coûts du transport représentent des budgets assez conséquents”, nous confie Serge… lire la suite

 

VIF lance la suite PLIM 100% agro pour la gestion du cycle de vie et de l’information produits

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A l’occasion du CFIA Rennes, VIF lance une suite de logiciels baptisée PLIM, Product Lifecycle and Information Management. Conçue avec son partenaire, FOOD DEVELOPMENT société spécialisée dans l’accompagnement R&D d’industriels agroalimentaires, cette suite de logiciels facilite et accélère l’innovation dans les produits agroalimentaires. La société PRIMEL, filiale Plats Cuisinés du Groupe SILL, qui a été… lire la suite